O Toque Perfeito para Carnes!
Você já provou um molho que transforma qualquer carne simples em um prato de restaurante? O molho de mostarda e mel é exatamente isso! Ele combina o sabor adocicado com o toque ácido e picante da mostarda, criando uma explosão de sabor. Ideal para acompanhar carnes assadas, grelhadas ou até hambúrgueres.
Ingredientes:
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de mostarda em grãos
- 3 colheres (sopa) de molho de mostarda
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo:
- Em uma panela, dissolva o caldo de carne na água quente.
- Acrescente o mel, a mostarda em grãos, o molho de mostarda e o azeite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo e sirva ainda quente.
Dicas extras:
- Experimente usar o caldo de legumes para uma versão mais suave.
- Pode substituir o mel por melado para um sabor mais rústico.
- Combina muito bem com batatas assadas, carnes suínas e até legumes grelhados.
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