Sabe aquele prato que reúne sabor, praticidade e agrada a família inteira? O macarrão gratinado é perfeito para aquele almoço especial ou jantar caprichado. Com queijo derretido, presunto e uma cobertura douradinha, essa receita vai direto pro seu caderno de favoritos!
Ingredientes:
- 500g de macarrão (de sua preferência)
- Sal a gosto
- 200g de presunto em cubinhos
- 200g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em bastante água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em um refratário, faça uma camada de macarrão cozido.
- Cubra com presunto picado e parte do queijo parmesão.
- Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
- Regue com o leite quente e distribua a manteiga em pedacinhos por cima.
- Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino e despeje sobre o macarrão.
- Leve ao forno preaquecido, bem quente, por 15 minutos ou até dourar.
- Sirva quente e aproveite essa delícia cremosa!
Dicas Extras
- Você pode substituir o presunto por frango desfiado, peito de peru ou carne moída.
- Para um toque especial, adicione requeijão cremoso entre as camadas.
- Use outros queijos como muçarela ou provolone para variar o sabor.
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