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Quem resiste a um bom bife à milanesa crocante por fora e suculento por dentro? Essa receita é um verdadeiro clássico da cozinha brasileira e perfeita para deixar qualquer refeição com gostinho de casa de mãe. Seja no almoço de domingo ou durante a semana, ele combina com arroz, feijão, salada e até purê. Vamos aprender o passo a passo? Ingredientes Modo de Preparo 1. Tempere a carneTempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve por alguns minutos para pegar bem o sabor. 2. Prepare a empanaçãoBata os ovos em um prato fundo e reserve.Em uma travessa, misture a farinha de rosca com um pouco de sal e orégano, se quiser dar um toque especial. 3. Empane os bifesPasse cada bife no ovo batido, deixando escorrer o excesso, e depois empane na farinha de rosca temperada. Pressione bem para a farinha grudar. 4. Frite os bifesAqueça o azeite em uma frigideira larga e frite os bifes, um por vez, até dourarem dos dois lados. 5. Finalize e sirvaEscorra sobre papel-toalha e sirva imediatamente com os acompanhamentos da sua preferência. Dicas Extras Tags: #BifeÀMilanesa #ReceitasDoEbby #CarneEmpanada #AlmoçoSimples #ReceitaCaseira Veja o vídeo completo no nosso canal do YouTube! 🎥 YouTube.com/@ReceitasDoEbby👉 Inscreva-se para mais receitas práticas e saborosas!