Molhos

O chimichurri é um clássico molho de origem argentina, ideal para realçar o sabor de carnes assadas, grelhadas ou até mesmo para dar aquele toque especial no churrasco. O preparo é super simples e o segredo está em deixar o molho repousar, garantindo um sabor marcante e irresistível! Ingredientes: Modo de preparo 1. Faça esse molho com antecedência, pelo menos 1 dia antes, para intensificar os sabores. 2. Em uma tigela, misture o vinagre de maçã, o suco de limão e o azeite. 3. Acrescente a pimenta-calabresa, o alho laminado e o sal. Misture bem. 4. Por último, adicione a salsinha picada e o orégano. Misture novamente até incorporar todos os ingredientes. 5. Tampe bem e leve à geladeira, deixando descansar por 24 horas antes de servir. Dicas extras – Você pode substituir as ervas frescas por ervas secas, se preferir.– Ajuste a quantidade de pimenta conforme o seu gosto.– Fica excelente também como tempero de saladas ou legumes assados. Gostou dessa receita? Então corre para o nosso canal no YouTube e siga nossas redes sociais para não perder nenhuma novidade! YouTube: [Receitas do Ebby]Instagram: @receitasdoebby