Gratinado de Carne e Berinjela: uma receita deliciosa, leve e cheia de sabor
O gratinado de carne e berinjela é uma receita clássica e muito apreciada em diversas cozinhas pelo mundo, especialmente na culinária mediterrânea. Combina a leveza da berinjela grelhada com um recheio suculento de carne moída e um toque especial de iogurte e queijo. Além de ser uma opção nutritiva, é perfeita para variar o cardápio da semana e surpreender a família! Ingredientes: Modo de Preparo: Dicas extras e substituições Se quiser uma versão vegetariana, substitua a carne moída por proteína de soja ou lentilhas cozidas.Para um sabor mais marcante, use queijo parmesão ou gruyère ralado na finalização.Sirva acompanhado de uma salada verde fresca ou arroz integral. Gostou da receita? Não esqueça de se inscrever no nosso canal do YouTube para mais receitas incríveis! Siga também nas redes sociais para não perder nenhuma novidade!@ReceitasDoEbby no Instagram, Facebook e TikTok!
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