Deliciosamente crocantes por fora e macios por dentro, esses biscoitinhos recheados com goiabada são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou presentear alguém especial. Uma receita tradicional e econômica, com gostinho de infância e afeto!
🔹 Informações Rápidas da Receita
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Rendimento: Aproximadamente 30 unidades
- Nível de dificuldade: Fácil
- Custo aproximado: Baixo
🔹 Lista de Ingredientes
Ingredientes principais:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 gemas
- Farinha de trigo (quanto baste para dar ponto e enrolar)
- Goiabada em pedacinhos (para o recheio)
Observações:
- Se preferir, pode substituir a goiabada por doce de leite firme ou pedaços de chocolate.
🔹 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme claro.
- Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, até a massa soltar das mãos, mas sem ficar seca.
- Modele bolinhas com pequenas porções de massa.
- Faça uma leve cavidade no centro de cada bolinha e coloque um pedacinho de goiabada.
- Feche e modele novamente, ou apenas pressione a goiabada no centro se quiser deixá-la aparente.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
- Deixe esfriar antes de servir ou guardar.
🔹 Dicas Extras e Sugestões de Variação
- Você pode passar os biscoitinhos prontos no açúcar cristal ou confeiteiro para uma finalização mais delicada.
- Coloque raspas de limão na massa para um toque cítrico delicioso.
- Palavra-chave principal: Caipirinha com goiabada
🔹 Chamada para vídeo e redes sociais
Visite também nosso canal no YouTube
youtube.com/@receitasdoebby
Siga no Facebook
facebook.com/Receitasdoebby
Acompanhe no InstagramI
instagram.com/receitas_do_ebby
Veja no TikTok
tiktok.com/@receitasdoebby
🔹 Receitas Relacionadas
- Biscoitinho de nata com goiabada – Um clássico leve e amanteigado.
- Bolacha de maisena fácil – Derrete na boca e perfeita para o café.
- Broinha de fubá com erva-doce – Receita tradicional mineira com sabor inconfundível.
🔹 Compartilhe com quem ama um docinho caseiro!
Envie para os amigos no WhatsApp, compartilhe no Facebook ou marque a gente no Instagram mostrando o seu resultado!
