Salada de Batata com Ovos: Receita Simples e Cremosa para o Dia a Dia

Uma salada cremosa, saborosa e perfeita para acompanhar qualquer refeição. Essa receita de salada de batata com ovos é prática, nutritiva e sempre agrada.

Informações Rápidas

• Tempo de Preparo: 25 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Nível de Dificuldade: Fácil
• Custo Aproximado: Baixo

Ingredientes:

• 1 kg de batatas cozidas com casca
• 6 ovos cozidos
• 1/2 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 1 1/4 de xícara (chá) de maionese
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe as batatas com casca até que fiquem macias. Descasque-as após esfriarem um pouco e corte em rodelas finas.
2. Cozinhe os ovos, descasque e corte em pedaços grandes ou rodelas.
3. Em uma travessa grande, misture as batatas com os ovos, cebola, salsinha e cebolinha.
4. Acrescente a maionese e o sal, misturando bem até todos os ingredientes estarem envolvidos.
5. Se desejar uma salada mais cremosa, adicione um pouco de água e mexa até atingir a textura desejada.
6. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para realçar os sabores.

Dicas Extras

• Para um sabor mais marcante, adicione um fio de suco de limão ou um toque de mostarda.
• Substitua a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
• Acrescente cenoura ralada ou ervilha para dar mais cor e sabor à salada.

Siga a Gente nas Redes Sociais

YouTube: Receitas do Ebby
Instagram: @receitas_do_ebby
Facebook: Receitas do Ebby
TikTok: @receitasdoebby

Receitas Relacionadas

• Maionese de Legumes Tradicional
• Salada de Frango com Batata
• Vinagrete Refrescante com Pepino
• Maionese com Atum

Compartilhe com Seus Amigos

Facebook WhatsApp Pinterest Twitter

salada de batata cremosa, salada de batata simples, receita de salada de ovos, acompanhamento prático, receita de verão