Quando o dia pede uma receita simples, saborosa e irresistível, essas asinhas de frango assadas com cebola e suco de laranja são a escolha perfeita! A combinação do cítrico da laranja com o toque levemente adocicado do açúcar mascavo transforma um prato do dia a dia em uma verdadeira explosão de sabor. Ficam douradas, suculentas e com aquele aroma que invade a casa inteira. Ideal para um almoço em família ou um jantar descomplicado.
Ingredientes:
- 1½ kg de asa de frango
- 1 limão
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
- 1 cebola grande cortada em pétalas
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere as asinhas com o açúcar mascavo, sal, suco de 1 limão e orégano.
- Adicione a cebola em pétalas e o suco de laranja, misturando bem.
- Transfira tudo para um refratário, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Retire o papel-alumínio e asse por mais alguns minutos, até que as asinhas fiquem douradas.
- Sirva ainda quente, acompanhada de arroz branco, farofa ou salada verde!
Dicas Extras:
- Quer um toque picante? Adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta ao tempero.
- Substitua o suco de laranja por suco de abacaxi para variar o sabor.
- Use coxinhas da asa ou até sobrecoxa desossada se preferir.
▶️ Confira mais no canal Receitas do Ebby!
Quer ver o passo a passo em vídeo? Acesse nosso canal no YouTube ou nos siga no Instagram e TikTok @ReceitasDoEbby para mais delícias como essa!